家常菜番茄牛肉汤

番茄牛肉汤的做法：

1.选用牛排肉.洗净切成小块放入锅中,加冷水煮,去浮沫.

　　 2.肉煮1.5--2小时后,放入洋葱片和蒜末,大米.酸李子.盐,胡椒,继续煮30分钟.

　　 3.西红柿用素油或汤上浮油稍炒一下,待汤煮好前5--10分钟放入汤中,上桌时撒上香菜末或茴香.