卷心菜鸡蛋包子

主料： 鸡蛋 适量 卷心菜 适量 面粉 适量
辅料： 酵母 适量 葫萝卜 适量
调料： 植物油 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量

卷心菜鸡蛋包子的做法：

1、面粉+酵母

2、加水和成发面团盖上湿布于温暖处发酵

3、卷心菜洗净入开水锅汆烫

4、锅加油鸡蛋入锅炒制

5、卷心菜切碎制成馅放入鸡蛋中

6、放入切碎的葫萝卜

7、将切碎的材料加上所有的调料制成馅

8、发面团下等大剂子

9、擀成皮包入馅料

10、包子醒发15～20分钟，视环境温度而定

11、蒸锅至火上包子入锅蒸制15分钟左右即可

卷心菜鸡蛋包子特色：

鲜香可口，营养丰富