1、准备的用料。
2、虾去壳,虾仁加少许盐,鸡精,料酒,苏打粉拌匀。
3、腌好的虾仁过半小时用清水洗净,加料酒,鸡精,盐,淀粉抓匀,甜豆也用清水过两遍。
4、姜片加两碗水烧开。
5、加入腌好的虾仁,甜豆一起烧开。
6、加一点盐,鸡精,搅匀,加入燕麦。
7、再次烧开就可以。
鲜香可口,营养丰富
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