1、小土豆浸泡洗净。
2、不用去皮入蒸锅中蒸至8分熟。
3、稍放凉去皮一切两半。
4、平底锅少放油放入土豆煎至。
5、土豆表面起皱皮。
6、捞出放吸油纸上吸出油份。
7、把土豆用竹签穿好,放入烤盘。
8、取一个小碗倒入大喜大烤肉酱。
9、再加入一些色拉油拌均匀。
10、把烤肉酱刷在土豆上刷均匀。
11、烤箱预热190度放入烤盘烤制15分钟
12、把辣椒粉和孜然粉,盐混合均匀备用。
13、烤好的土豆取出撒上混合调料即可食用。
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