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状元饼

状元饼的做法

主料: 面粉 200克
辅料: 熟黄豆粉100克
调料: 香油 植物油

状元饼的做法:

状元饼的做法图文步骤

1、准备的材料。

2、面粉加入水慢慢搅拌成面絮状。

3、不停揉搓成面团饧30分钟。

状元饼的做法图文步骤

4、熟黄豆粉中加入香油拌匀。

5、面团擀成剂子,揉搓成长条。

6、擀成圆片,放入黄豆粉。像包包子一样包好,轻轻压扁。

状元饼的做法图文步骤

7、放入不粘锅中,倒入适量油。小火慢慢煎成金黄色捞出。

状元饼特色:

外酥里香

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