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美味沙拉酱

美味沙拉酱的做法

主料: 鸡蛋黄 2个  
调料: 橄榄油 100ml 盐 4克 白糖 25克 苹果醋 35ml

沙拉酱的做法:

沙拉酱的做法图文步骤

1、准备材料:鸡蛋、橄榄油、果醋、白糖。盆子,无水无油。电动打蛋器。

2、蛋黄2个打入盆中,加半勺糖。

3、用电动打蛋器打。蛋黄和白糖溶和在一起,体积有所变大。

沙拉酱的做法图文步骤

4、加入盐搅打。

5、加入果醋搅打。加一勺就可以。

6、加入橄榄油搅打。依然是一点点的加,不要一次加入。

沙拉酱特色:

酸甜可口

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