彩椒回锅肉

主料： 彩椒 五花肉
辅料： 葱姜蒜
调料： 盐 鸡精 胡椒粉 酱油 料酒

彩椒回锅肉的做法：

1、五花肉洗净放入水中煮熟。

2、捞出后晾凉，切薄片。

3、炒锅热油，葱姜蒜爆香后，倒入五花肉翻炒，至出油。

4、倒入酱油，料酒，少许的白糖翻炒。

5、倒入切好的彩椒翻炒，加调味料后出锅。

彩椒回锅肉特色：

鲜香下饭