素三鲜

主料： 草菇 山药 黑木耳
辅料： 生粉 葱
调料： 食用油 鸡汤 盐

素三鲜的做法：

1.草菇清洗干净后对半切；

2.黑木耳提前浸泡好；

3.山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒；

4.把山药切片备用；

5.锅中加入适量的食用油；

6.加入上面所有的食材翻炒一下；

7.加入一大勺鸡汤，煮开；

8.加入盐调味；

9.用生粉勾薄芡；

10.撒上葱花可以再淋上香油即可出锅。