酱香酥肉

主料： 面粉 50g 鸡蛋 1个 猪里脊肉 200g
辅料： 烤肉酱 50g
调料： 盐 食用油 番茄酱

酱香酥肉的做法：

1、准备好材料。

2、肉肉切成薄片，用大喜大烤肉酱腌上半小时。

3、将蛋打在面粉上，加少量盐和水充分拌匀。

4、将腌过的肉片放在面糊里挂糊。

5、平底入适量油烧至七成热，下挂过糊的肉肉下锅小火慢炸。

6、炸好的肉肉浇上一点番茄酱。

酱香酥肉特色：

外酥里嫩，酸甜可口