1、将蛤蜊泡水里,加上1小匙油让蛤蜊把沙吐干净,再用清水洗净黄瓜切成块。
2、锅内放油,下几块姜片爆香,将蛤蜊倒进去放进去翻炒一会。
3、加入清水。
4、加入家乐老母鸡汤口味浓汤宝煮5分钟。
5、加入黄瓜块。
6、煮开后加盐调味再撒上葱花即可。
椒香蛤蜊
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