煎炒带鱼

煎炒带鱼的做法：

1、带鱼一尾洗净，切成小段，然后抹上少许盐，腌二三个小时

2、油锅放入油烧到九成热，慢慢的放入鱼，炸到酢黄，捞出沥油

3、放入少许的葱末即可

煎炒带鱼特色：

咸鲜下饭