瘦肉山药汤

主料： 山药 1根
辅料： 瘦肉100克
调料： 炖汤料包一个（超市里有售） 盐 5克 白糖2克

瘦肉山药汤的做法：

1、将肉洗净，焯水，撇去浮沫。

2、另起锅放清水做开后，放焯过水的瘦肉和汤料大火烧开，再撇去浮沫，小火慢炖1小时。

3、山药洗净去皮，切滚刀块，再放到汤里继续炖煮至山药熟透。

4、捞出料包，加盐、白糖调味即可。