蒜苔炒猪头肉

主料： 猪头肉 蒜苔
辅料： 红椒 葱头 蒜
调料： 盐 生抽 鸡精 糖

蒜苔炒猪头肉的做法：

1、将猪头肉切片。

2、蒜心切好。

3、起油锅，爆香酸痛、红葱头、下猪面肉炒香。

4、下蒜心一起翻炒至断青，放些红椒丝，溜点水，用盐、生抽、糖、味精调味。

蒜苔炒猪头肉特色：

蒜香浓郁，鲜香可口