蒜蓉茼蒿

主料： 茼蒿 500克 蒜瓣 数粒
调料： 盐 一小勺 色拉油 约30克

蒜蓉茼蒿的做法：

1、新鲜茼蒿洗净。

2、洗好的茼蒿沥干水。

3、备好蒜瓣。

4、蒜瓣放热油锅炒香放入茼蒿，快速的翻炒。

5、待茼蒿受热均匀变软时加入一小勺盐，炒至茼蒿出汤汁，即可装盘。

蒜蓉茼蒿特色：

蒜香浓郁，鲜香可口