爆炒鸡肠

主料： 鸡肠 500g 芹菜 200g
辅料： 青椒 适量 红椒 适量
调料： 油 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 鸡精 适量

爆炒鸡肠的做法：

1、鸡肠加盐清洗

2、洗干净后控干水份备用

3、所有食材切好备用

4、锅内加油烧热放入芹菜、青椒、红椒、姜丝煸炒

5、加入鸡肠煸炒

6、加入酱油和料酒继续煸炒

7、大火焖干水份

8、加入调料即可

爆炒鸡肠特色：

咸香适口