大蒜炒回锅肉

主料： 五花肉 适量 大蒜 适量
辅料： 青椒 适量 红椒 适量
调料： 盐 适量 生抽 适量 味精 适量

大蒜炒回锅肉的做法：

1、准备好所有材料。

2、五花肉焯水切片，蒜切段，青红椒切丝。

3、锅里放少量油，下五花肉煸出肥油。

4、五花肉调少量生抽上色。

5、将蒜段放入锅内煸香。

6、青红椒和蒜叶下锅快速翻炒，调入少量盐和味精出锅。

大蒜炒回锅肉特色：

蒜香浓郁，咸香下饭