1、食材: 土鸡蛋,两个; 枸杞苗,少许。
2、鸡蛋磕入碗内,打匀
3、将枸杞苗冲洗一下,切成末
4、将枸杞苗末子加到鸡蛋碗内,加少许料酒和食盐打匀
5、坐锅,倒油一勺半左右
6、倒入蛋液,用铲子调整成圆形
7、煎老一面后翻面再煎熟即可
8、出锅装盘
鲜香可口,营养丰富
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