蛤蜊南瓜丝

主料： 蛤蜊 200克 南瓜 300克
辅料： 葱 一段 蒜 四瓣 干辣椒 适量
调料： 盐 1/2茶匙 黑胡椒 一茶匙

蛤蜊南瓜丝的做法：

1、原料图。

2、南瓜擦丝，葱切丝，蒜拍碎。

3、锅里放油，小火炸香葱蒜干辣椒。

4、放入蛤蜊肉，炒均匀。

5、放入南瓜丝，大火翻炒，调入盐，胡椒粉。

6、炒到南瓜丝稍微软即可出锅。

蛤蜊南瓜丝特色：

鲜香可口