胡萝卜玉米面苏打饼干

主料： 面粉 500g 玉米面 100g 胡萝卜 1个
辅料： 泡打粉 20g 小苏打 2g 水 250g
调料： 白糖 15g

胡萝卜玉米面苏打饼干的做法：

1、所有粉类混合均匀。

2、胡萝卜擦细丝。

3、加水如搅拌机。

4、打成胡萝卜汁。

5、胡萝卜汁加入面粉中，边加边用筷子搅拌成絮状。

6、揉成面团，醒半小时。

7、取一块面团，擀成有点厚度的大饼。

8、用模具分割成小块，也可以用刀切。烤箱，上下层，200度，15分钟，放凉取出。

胡萝卜玉米面苏打饼干特色：

酥脆可口