美味家常菜瘦肉金针菇

主料： 瘦肉
辅料： 金针菜 青辣椒 云耳 蒜米 生抽 生粉 香菇 香葱
调料： 油 盐

美味家常菜的做法：

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　　准备食材：香菇，云耳，青辣椒，金针菜和蒜米，香葱

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　　瘦肉切片然后用生抽和生粉腌制片刻。

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　　先将香菇放入炒锅炒干水份然后盛起。

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　　另起锅热油将瘦肉炒熟然后盛起。

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　　炒锅将云耳，金针菜和蒜米一起炒香。

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　　放入香菇加少许生抽。

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　　最后放入炒好的瘦肉炒拌均匀味道，再加少许鸡精(可加可不加)

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　　出锅前将香葱放入翻炒几下即可上碟。

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　　炒好的“不是木须肉”食材丰富，味道香辣，即开胃又营养!