1、准备鸡蛋和香葱。
2、鸡蛋打入碗中。
3、调入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
4、香葱切细末。
5、把香葱末倒入蛋液里,搅拌均匀。
6、平底锅抹一层薄油,倒入一层薄薄的香葱蛋液,开小火煎。
7、待蛋饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,卷起来,靠旁边放。
8、接着再倒入一层薄薄的蛋液。
9、同样煎至表面刚熟的时候继续卷起,移至旁边。
10、再继续倒入一层蛋液。
11、等刚熟的时候继续卷起
鲜香可口
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