凉拌木耳

主料： 木耳 适量 草菇 适量
调料： 生抽 适量 盐 适量 辣椒油 适量 味精 适量 醋 适量

凉拌木耳的做法：

1、泡发洗净木耳

2、将木耳倒入锅中焯水

3、捞出沥干

4、将草菇一切为二，洗净，倒入锅中焯水

5、捞出沥干

6、葱姜辣椒切片，切段

7、锅中倒油，爆香葱姜辣椒

8、倒入草菇

9、倒入生抽

10、加入盐、辣椒油、醋、鸡精

凉拌木耳特色：

咸香爽口