1、准备原材料,柠檬、黄瓜清洗干净,取2个柠檬用擦皮器擦成细丝状 2、将细砂糖和水倒入小锅中加热,轻轻搅拌,使其完全溶解,煮至沸腾 3、将擦好的柠檬皮倒入锅中,继续加热2分钟,不用搅拌,关火 4、冷却后放入冰箱冷藏,将柠檬压成汁倒入冷藏好的糖浆中搅拌均匀 5、将黄瓜切成小段,放入搅拌机中,加入炼奶及糖浆搅拌成糊状 6、取冰块搅打成沙冰状,将搅拌好的黄瓜柠檬倒在沙冰上即可
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