红萝卜炒肉丝

主料： 红萝卜 肉丝 青椒
辅料： 大蒜 生粉 料酒 食用油
调料： 盐 胡椒

红萝卜炒肉丝的做法：

　　1.切好的肉丝中加入盐， 生粉， 料酒等调味料腌制一下;

　　2. 准备好红萝卜丝， 青椒丝， 将大蒜拍碎备用;

　　3. 锅烧热，加入适量的油， 下入蒜煸炒;

　　4. 煸炒出香味后， 下入腌好的肉丝翻炒;

 

　　5. 肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝;

　　6.一起煸炒出微微红油来;

　　7。加入盐和胡椒等调味料;

　　8. 翻炒均匀即可;