香辣干萝卜丁

主料： 咸萝卜干 前腿肉
辅料： 蒜苗 辣椒

香辣干萝卜丁的做法：

1、咸萝卜干切丁。

2、肉肥瘦一起剁成肉丁。

3、蒜切小段、辣椒切沫。

4、热锅下少许油加少许老抽爆香肉丁。

5、装碗备用

6、另起锅把萝卜丁炒干水份装盘备用。

7、另热锅下少许油加少许盐煸香辣椒和蒜苗。

8、把爆好的肉丁和萝卜干倒入一起翻炒均匀入味即可。

香辣干萝卜丁特色：

酸辣下饭