首页 菜谱

蘑菇炒鱿鱼

蘑菇炒鱿鱼的做法

主料: 鱿鱼300g 白蘑菇100g
辅料: 大葱 1根 姜 1块 青红椒适量
调料: 盐少许

蘑菇炒鱿鱼的做法:

1. 锅中放入少许油,烧至七分热放入姜片,煸炒半分钟,再放入大葱段,煸炒至出香味;

2. 放入蘑菇,翻炒两分钟;

蘑菇炒鱿鱼的做法图文步骤

3. 放入鱿鱼,继续翻炒两分钟;

4. 放入少量盐调味;

5. 再放入青红椒圈;

6. 大火翻炒至汤汁收干即可。

蘑菇炒鱿鱼家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示:

1. 鱿鱼等海鲜有少许咸味,为保持鲜美特色:,加少许盐调味即可;

2. 若不爱吃辣味儿,可省去青红椒不放;

3. 鱿鱼不可炒制过久,以免严重缩水,特色:变老。

今日菜谱推荐
常做的食材