芝麻酱油麦菜

主料： 油麦菜 适量
辅料： 大蒜 适量
调料： 芝麻酱 适量 盐 适量

芝麻酱油麦菜的做法：

1、材料：油麦菜

调味：芝麻酱、大蒜、盐

2、油麦菜用清水冲洗净浮尘，放入淡盐水中浸泡3-5分钟，冲净干净，切长段备用。

3、芝麻酱加入清水(或香油)稀释，用筷子沿一个方向搅拌，使芝麻酱和清水融合，继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁，加盐调味;蒜切碎末备用。

4、将调好的芝麻酱淋在油麦菜上，撒蒜末即可使用。

芝麻酱油麦菜特色：

鲜香可口，营养丰富