胡萝卜蛋炒饭

主料： 米饭 适量 胡萝卜 适量 鸡蛋 一个
辅料： 小葱 少许
调料： 油 盐

胡萝卜蛋炒饭的做法：

1、材料：剩米饭，鸡蛋，胡萝卜。

2、把胡萝卜切成小丁，大小随意。

3、把葱切成丝

4、锅里倒入少许油，烧热。

5、油热后放入胡萝卜丁和葱丝煸炒。

6、炒出香味之后放入剩米饭，在米饭上打个鸡蛋，炒散。

7、放入少许的水，使劲的翻炒呀，翻炒呀，炒至米饭没有疙瘩，最后加入盐，出锅啦。

胡萝卜蛋炒饭特色：

鲜香可口