青瓜炒粉丝

主料： 青瓜 半个 粉丝 1把
辅料： 小葱 适量
调料： 辣酱 适量

青瓜炒粉丝的做法：

1、青瓜洗净切细丝备用。

2、粉丝洗净，泡软备用。

3、热锅倒油爆香葱姜丝，加入一勺辣酱。

4、炒出香味后倒入青瓜丝。

5、翻炒均匀加半碗热水。

6、水开后倒入粉丝，翻炒，加入酱油。

7、加盐，鸡精，五香粉，撒上剩下的小葱可以出锅了。

8、撒上小葱。

青瓜炒粉丝特色：

香辣咸香