豆丹烧豆腐

主料： 豆丹 半碗 豆腐 一块
辅料： 葱 适量 蒜 适量 辣椒 适量 姜 适量 青菜 适量
调料： 盐 适量 味精 适量 胡椒粉 适量

豆丹烧豆腐的做法：

1、准备好原料。

2、把豆腐切成片，小青菜切段。

3、切好葱、姜、蒜、辣椒。

4、锅中入油，烧热入葱、姜、蒜、辣椒炸香，把豆丹倒入锅中炒一炒入味。

5、倒入开水。

6、放入豆腐烧一会儿。

7、加入小青菜。

8、等小青菜变色后放入盐、胡椒粉、味精轻轻地晃晃锅出锅。

豆丹烧豆腐特色：

鲜香可口，营养丰富