沙葱炒鸡蛋

主料： 沙葱 300g 鸡蛋 150g
辅料：
调料： 植物油 适量 盐 适量

沙葱炒鸡蛋的做法：

1、材料：沙葱 鸡蛋 盐 植物油

2、沙葱去掉黄色部分，洗净，沥干，鸡蛋打碎

3、沥干，鸡蛋打碎

4、搅拌均匀

5、锅里烧7 成热，加于鸡蛋，成金黄的块捞起

6、锅里留油，倒入沙葱，大火翻炒均匀

7、加盐

8、倒入鸡蛋一起翻炒均匀，起锅

沙葱炒鸡蛋特色：

鲜香可口，营养丰富