微波炉茄盒

主料： 茄子 适量 虾米 适量 猪肉 适量
辅料： 葱 适量 姜 适量

微波炉茄盒的做法：

1、葱姜剁成末

2、将猪肉剁成肉末

3、将肉末与葱姜末混合，加入少许盐，静置10分钟

4、虾米洗净备用

5、将茄子洗净，去皮，切成圆片

6、将肉末平铺在一片茄子片上，放上一个虾米

7、放上一片切片，按压 如图所示做好所有的茄子片 用保鲜膜包好 微波炉大火5分钟即可

微波炉茄盒特色：

鲜香可口