1、食材准备。
2、搅拌好的蛋液。
3、蛋液里面加点凉开水会更嫩一点。
4、青椒切条。
5、锅里倒入少许食用油下煎鸡蛋。
6、鸡蛋煎熟后捣成小块,放入青椒翻炒。
7、待青椒炒熟后调入少许食用盐即可。
清香可口
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