包菜粉丝

主料： 包菜 半个 粉丝 适量 洋葱 半个 胡萝卜 一个
辅料： 姜片 适量 油渣 适量
调料： 盐 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量

包菜粉丝的做法：

1、粉丝温水泡软沥干水分 洋葱胡萝卜包菜切细丝。

2、猪油炒姜片，洋葱，小火煸炒到洋葱微黄。香味充分析出。放入胡萝卜炒均匀。

3、加入包菜油渣炒软。调入盐，蚝油，少许蒸鱼豉油，胡椒粉，兑两汤匙温水。

4、粉丝放进去，放在包菜上面。煮一会。

5、翻炒收汁，放入鸡精，香油即可。

包菜粉丝特色：

咸香适口