黄瓜蛋汤

主料： 黄瓜 一根 鸡蛋 两个
辅料： 精肉 适量 葱 适量
调料： 花生油 适量 盐 适量 生抽 适量

黄瓜蛋汤的做法：

1、将黄瓜和精肉切丝备用。

2、锅内放油，烧热后放葱花炝锅。

3、加入肉炒至七分熟。

4、放入黄瓜丝微炒片刻，再依次加入盐、生抽。

5、加入适量水，待汤烧开后加入蛋液，皆可盛出。

黄瓜蛋汤特色：

鲜香可口，营养丰富