西红柿打卤面

主料： 面条 500克 西红柿 两个 鸡蛋 两个 黄瓜 一根
辅料： 蒜苔 适量 葱 适量 姜 适量
调料： 油 适量 盐 适量 生抽 适量 味精 适量 香油 适量

西红柿打卤面的做法：

1、西红柿两个，蒜苔适量

2、西红柿切成小块，蒜苔切成末

3、鸡蛋两个打入碗中

4、炒锅放油加热，鸡蛋搅匀打入油锅内，翻炒成小块

5、放入西红柿和蒜苔

6、放入葱、姜、盐、生抽、翻炒

7、放入味精、香油即可出锅

8、黄瓜一根

9、切丝

10、面条500克

11、做煮锅，水开后煮入面条

12、面条煮熟后捞到碗中，放入西红柿卤，黄瓜丝，搅匀即可食用。

西红柿打卤面特色：

鲜香可口，营养丰富