排骨白菜葱香面

主料： 荞麦面 50克 白菜 100克 排骨 3块
辅料： 火腿肠 1根 蒜末 适量 葱花 适量
调料： 盐 适量 鸡精 适量

排骨白菜葱香面的做法：

1、准备好蒜末，葱花。

2、排骨，火腿肠备好。排骨是前天晚上焯过水的。

3、菜一棵，只切叶子洗净。

4、热锅烧油，爆香蒜末，炒香排骨。

5、锅内加两饭碗水，熬煮8分钟左右。

6、白菜叶切丝，火腿肠切斜刀片备用。

7、荞麦面两个放入锅中。

8、条煮开后加入白菜叶。

9、再次加入火腿肠，放入调料拌均即可关火。

10、装入碗中，撒上葱花

排骨白菜葱香面特色：

鲜香可口，营养丰富