宫烧莲藕

主料： 莲藕 一节 胡萝卜 适量 西葫芦 100克
辅料： 香菇 两朵 脆皮肠 一根 水淀粉 适量 葱姜 适量
调料： 香油 适量 鸡精 适量 香醋 适量 美极鲜 适量 盐 适量 糖 适量

宫烧莲藕的做法：

1、准备食材。

2、藕去皮切粗条，放在清水中浸泡，胡萝卜，西葫芦，香菇，脆皮肠都切条备用。

3、炒锅到油爆香葱姜末。

4、倒入藕条翻炒，再放入香菇继续。

5、加香醋，美极鲜，糖，清水稍煮2分钟。

6、把胡萝卜条倒入翻炒。

7、加入西葫芦炒匀。

宫烧莲藕特色：

鲜香可口，营养丰富