炒小豆腐

主料： 小豆腐
辅料： 葱 姜 香菜 八角
调料： 盐

炒小豆腐的做法：

1、准备好买的小豆腐。

2、葱切葱花，姜切细丝备用。

3、香菜洗净切段备用。

4、底锅热油放八角，然后放葱花、姜丝爆香。

5、倒入小豆腐翻炒，记得要多炒一回，炒的差不多时加盐调味。

6、出锅前撒入香菜即可。

炒小豆腐特色：

咸香鲜嫩