刀切南瓜馒头

主料： 面粉 适量 南瓜 适量
辅料： 酵母 适量

刀切南瓜馒头的做法：

1、南瓜蒸熟后，放入面粉中，加酵母，充分搅拌揉成团。

2、饧发两个小时至两倍大。

3、发面继续揉至光滑。

4、搓成粗细合适的条。

5、切开，成一个个的馒头坯。

6、上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后开锅，装盘即可。

刀切南瓜馒头特色：

香甜松软