橘汁白菜

主料： 橘子 适量 白菜心 适量
辅料： 葱 适量 辣椒 适量
调料： 盐 适量 味精 适量

橘汁白菜的做法：

1、准备好白菜心和橘子。

2、葱切成段，白菜、红椒切成丝。

3、葱、白菜、红椒放入碗中，放入盐，腌制20分钟。

4、把橘子放入漏勺中压出汁。

5、在树汁里放入一勺白糖，放火上熬浓。

6、熬好后放入碗中放凉。

7、白菜腌好后，去掉里面的水分。

8、加入橘汁拌匀，装盘。

橘汁白菜特色：

清香可口