香菇白菜帮

主料： 白菜帮 适量 香菇 适量
辅料： 葱 适量 姜 适量
调料： 糖 适量 醋 适量 盐 适量 蚝油 适量 生抽 适量

香菇白菜帮的做法：

1、香菇去根，洗干净

2、白菜帮洗干净

3、把白菜帮从中间切开，切斜刀，能保持它水份流失少点。

4、香菇就切片就行了，大点吃够劲。

5、葱姜切碎。

6、热油下锅，炒香葱姜，下切好的白菜翻炒。加盐，糖，醋，让白菜出水，提前入味。

7、炒至白菜出水，就可以下香菇了。

8、香菇下锅翻炒一会，放适量生抽，蚝油，继续翻炒。

9、一直到白菜出更多水即可。

香菇白菜帮特色：

鲜香可口，营养丰富