蚝油青椒鸡丁

主料： 鸡胸肉 200克 青椒 半个
辅料： 生粉 1汤匙
调料： 蚝油 1汤匙 糖 适量 盐 适量 料酒 少许

蚝油青椒鸡丁的做法：

1、准备所需食材。

2、鸡胸肉和青椒切丁;鸡肉丁加入腌料，拌匀，腌制20分钟。

3、少许油热锅，加入青椒略微翻炒;再加入鸡丁炒至半熟。

4、加入芡汁，炒至芡汁沸腾即可。

蚝油青椒鸡丁特色：

鲜香可口，营养丰富