红烧孜然鸡翅

主料： 鸡全翅6 个
辅料： 洋葱一个 姜片 葱花儿
调料： 孜然粉 孜然粒 酱油 盐 胡椒粉 料酒

红烧孜然鸡翅的做法：

1、鸡翅洗净切小块。

2、锅中放少许油，加入鸡翅煸，煎至鸡肉收紧，颜色变黄。

3、放姜片和葱花炒香。

4、放酱油，料酒，胡椒粉，孜然粉，盐，翻炒均匀。

5、加没过鸡翅的开水，盖上锅盖炖大约20分钟。

6、大火收汁，加入洋葱块和孜然粒翻炒均匀即可。

红烧孜然鸡翅家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

1、喜欢辣椒的可适当放些提味。我家LG不喜欢辣的，我一点也没有放。

2、鸡翅非常容易熟的，不用长时间炖，20分钟即可。