1、1个鸡蛋、100g面粉用适量清水和成面糊
2、放入切好的葱花搅拌均匀
3、锅中倒入少许油,倒入搅拌好的面糊,转动锅,摊成均匀的饼
4、四周起边的时候反面继续煎
5、煎好后切块装盘
鲜香可口,营养丰富
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