辣得跳

主料： 牛蛙
辅料： 干辣椒 朝天椒 泡椒 灯笼椒 花椒
调料： 食用油 老抽 盐

辣得跳的做法：

1、牛蛙去皮洗净切块。

2、所有辣椒切成辣椒碎。

3、锅中清水煮沸，入辣椒碎一起煮。

4、调入食用油少许。

5、调入老抽少许。

6、调入盐少许。

7、牛蛙下锅煮。

辣得跳特色：

麻辣