全麦三鲜素韭菜饼

主料： 韭菜 虾皮
辅料： 鸡蛋 全麦面粉
调料： 水 油 盐 鸡精

全麦三鲜素韭菜饼的做法：

1 准备好虾皮，鸡蛋，韭菜

2 虾皮洗净晾干

3 鸡蛋提前用油炒碎

4 韭菜洗净切碎

5 将三者放在一起 加适量的盐 油 鸡精，搅拌好，备用

6 将面粉加水，揉成比饺子面稍硬

7 将揉好的面团，分成小份，擀成薄薄的大饼

8 将拌好的馅料，平铺在面饼上

9 取另一张大小相同的面饼，盖在上面，将饼边捏紧

10 将生饼坯放入烧热的锅内（记住不要在锅内放油）

11 等饼焦黄，翻面

12 两面都烙至焦黄