腌洋姜

主料： 洋姜 适量
辅料： 花椒 适量 大料 适量 丁香 适量 桂皮 适量 水 适量
调料： 盐 适量

腌洋姜的做法：

1、洋姜洗净，晾干水分。

2、所有调料加水煮开，再晾凉。

3、把晾好的洋姜放在保鲜盒里。

4、把晾凉的调料水倒入保鲜盒。

5、加一层保鲜膜。

6、盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上。

腌洋姜家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

吃的时候，把洋姜切成细丝，加点熟芝麻，再淋点酱油、醋和香油，很下饭

腌洋姜特色：

辛辣