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凉拌马齿苋

凉拌马齿苋的做法

主料: 马齿苋 适量
辅料: 蒜 适量 腌剁椒 适量
调料: 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 醋 适量 香油 适量

凉拌马齿苋的做法:

凉拌马齿苋的做法图文步骤

1、马齿苋摘洗干净,控净水。

2、锅中加水烧开,放入马齿苋氽熟。

3、将马齿苋氽熟后控水捞出。

凉拌马齿苋的做法图文步骤

4、将蒜捣成茸。

5、将蒜茸撒在切成段的马齿苋上。

6、撒上适量的盐,淋上少许生抽,醋,香油。

凉拌马齿苋的做法图文步骤

7、入鸡精,放上腌剁红椒拌匀。

凉拌马齿苋特色:

酸辣可口

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