1、把材料准备好。
2、燕麦洗干净,用温水泡30分钟。
3、红枣蜜枣洗干净并去掉红枣中间的小核。
4、山药削去外皮,切成小块。
5、瘦肉洗干净,切成小块。
6、鸡壳去掉鸡头、鸡皮、鸡屁股,洗干净,切成块。
7、锅中煮开水,放入鸡壳,大火煮开后继续煮2分钟。
8、取出,用清水冲洗干净。
9、高压锅中注入适量清水,放入所有材料,盖上锅盖,大火煮开,转中小火,继续煮20分钟即可。
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